Brócoli en floretes IQF
Salteados · Guarniciones · Cremas y tartas
$ 6.000/kg por mayor
$ 7.000/kg por menor
Caja de 10 kg · $ 60.000 la caja
Cebolla en cubos IQF
Cebolla picada pareja, lista para la sartén. En una cocina que pica cebolla todos los días, es mucho tiempo menos de mise en place.
| Por mayor desde 2 cajas, que podés combinar | $ 4.500/kg |
|---|---|
| Por menor por kilo | $ 5.500/kg |
| Presentación | Caja de 10 kg ($ 45.000 por mayor) |
Para qué se usa
- Salsas y sofritos
- Rellenos
- Guisos
Suele servirles a restaurantes y rotiserías.
Precios de nuestra lista sept-26. Al ser IQF, las piezas vienen sueltas y sacás solo lo que vas a usar; guardalo a 18 grados bajo cero o menos. Más sobre IQF.
También en verduras congeladas
Choclo en grano IQF
Humitas y tartas · Ensaladas · Salteados
$ 6.500/kg por mayor
$ 7.500/kg por menor
Caja de 10 kg · $ 65.000 la caja
Arvejas IQF
Arroces · Guisos · Ensaladas
$ 7.000/kg por mayor
$ 7.500/kg por menor
Caja de 10 kg · $ 70.000 la caja
Espinaca
Tartas y canelones · Rellenos · Cremas
$ 5.000/kg por mayor
$ 6.200/kg por menor
Caja de 10 kg · $ 50.000 la caja